Paillard alla griglia

Una ricetta per preparare una carne adatta a qualsiasi regime poiché é cucinata senza grassi è quella del Paillard alla griglia, sentirete che delizia

Ingredienti

• 1 sottile fetta di carne di vitello
• succo di limone
• sale
• pepe

Tempo di preparazione

10 minuti

Preparazione

Utilizzate della carne ben spianata, levate ogni traccia di grasso e arrostitela molto rapidamente dalle due parti. Servitela condita semplicemente con succo di limone, sale e pepe.