Conosci i benefici del sale rosa dell’Himalaya? Fa bene al corpo e alla pelle grazie ai suoi minerali

Il sale rosa dell’Himalaya è uno dei sali più puri che si possono trovare in commercio. Se prima si trattava di un prodotto pregiato e di scarsa diffusione, adesso è facilmente reperibile anche in Italia, tra gli scaffali dei supermercati. È un prodotto dalle diverse proprietà e può essere usato sia come condimento per i cibi sia come alleato per la bellezza del corpo e la salute perché la sua particolare composizione apporta molti benefici all’organismo. Vediamo dunque, come usarlo per ottenere i massimi benefici.

Sale rosa dell’Himalaya: che cos’è?

Sale rosa dell’Himalaya: che cos’è?

Il sale rosa dell’Himalaya è definito salgemma, perché di derivazione rocciosa. Proviene dal Pakistan, dalla seconda miniera di sale più grande al mondo, quella di Khewra, nella regione del Punjab. Il suo colore varia tra le diverse gradazioni di rosa e questa mancanza di omogeneità è sintomo della sua naturalezza, perché significa che non è raffinato. Contiene ben 80 sali minerali fondamentali per il nostro corpo, tra cui calcio, potassio, zinco, rame, zolfo e ferro. È qualificato come sale “puro” in quanto è privo di agenti chimici per lo sbiancamento (che di solito vengono usati per gli altri sali da cucina). L’unica lavorazione che interessa il sale rosa dell’Himalaya è quella dello sbriciolamento dei cristalli per renderlo di consistenza più fine.

Benefici nell’uso alimentare

Ma quali sono i benefici che il sale rosa dell’Himalaya può dare se usato in cucina? Oltre a esaltare i sapori dei cibi, ha un impatto inferiore su chi soffre di ipertensione e, dunque, può essere consumato più spesso anche da chi è afflitto da questa problematica. Il quantitativo di sale rosa da impiegare, però, deve essere inferiore rispetto al normale sale iodato, perché ha un elevato potere insaporente. Essendo un prodotto ricco di nutrienti e che favorisce la circolazione sanguigna e lo sviluppo dei muscoli e delle ossa, è indicato nell’alimentazione di tutti, bambini inclusi.

Benefici nell’uso estetico/cosmetico

Il sale rosa dell’Himalaya è perfetto come sale da bagno, per sgonfiare e ridurre la ritenzione idrica e la cellulite. Un altro diffuso impiego è come ingrediente per uno scrub idratante e drenante, da applicare sulla pelle umida prima della doccia. Dopo basta applicare una crema idratante per ottenere i massimi benefici. È perfetto anche per pediluvi con acqua tiepida, in caso di piedi dolenti e gonfi. Grazie alla presenza dei vari minerali, infine, il sale rosa dell’Himalaya può anche essere usato al posto del bicarbonato o di altri agenti disinfettanti per lavaggi nasali o per i suffumigi, contribuendo a risolvere problemi di congestione respiratoria e di accumulo di muco.