Per preparare un'ottima Salsa per verdure provate questa semplice ricetta lombarda che vi permetterà di arricchire i vostri piatti
Ingredienti
5 cucchiai d'olio olio extra vergine d'oliva
3 cucchiai di prezzemolo
cerfoglio
erba cipollina
dragoncello
succo di mezzo limone
sale
pepe
Preparazione
Adagiare in una ciotola 5 cucchiai d'olio olio extra vergine d'oliva, 3 cucchiai di prezzemolo, cerfoglio, erba cipollina e dragoncello tritati insieme, il succo di mezzo limone, sale e pepe. Amalgamarli bene e trasferire il tutto in una salsiera: i commensali condiranno a piacere le verdure al vapore.
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