Avete mai preparato la Salsa aioli? Una ricetta strepitosa proveniente dalla Francia, una salsa piccante e molto stuzzicante
Ingredienti
maionese
5/6 spicchi di aglio
Preparazione
Si tratta di preparare una maionese lavorata in una terrina con cinque o sei spicchi di aglio prima pestati nel mortaio. E' una salsa ottima per accompagnare il pesce e anche per il bollito o l'arrosto freddo.
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