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Riso con verza e melanzane

Se volete preparare un piatto carino da mangiare con le bacchette preparate il Riso con verza e melanzane, una ricetta Thailandese genuina che incontra i gusti di tutti

Riso con verza e melanzane

Ingredienti
Per 4 persone:

1 verza
2/3 melanzane
riso thailandese
olio
sale


Tempo di preparazione


Preparazione
Affettare finemente le melanzane e la verza e farle cuocere.
Nel mentre mettere a cuocere il riso in una grossa pentola d'acqua salata.
Infine sistemate in metà piatto il riso e contornatelo con le verdure saltate in padella.
Simpatico da mangiare con le bacchette

© Riproduzione Riservata
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