Per delle gustosissime Pizzette alle erbe seguite questa semplice ricetta e in 15 minuti porterete in tavola una vera specialità
Ingredienti
Per 4 persone:
250g. di pasta di pane già pronta
un mazzetto di prezzemolo
un rameto di rosmarino
2 rametti di maggiorana
3 rametti di timo
1 mazzetto di basilico
3 cucchiai di olio di oliva
sale
Tempo di preparazione
Preparazione
Spianate la pasta con il matterello per ottenere una sfoglia di 5/6 millimetri e con uno stampino di 6cm di diametro ritagliate tanti dischetti di pasta e bagnateli con poco olio. Fate un trito molto fine con le erbe, distribuitene un cucchiaio sopra ogni dischetto e metteteli sulla placca da forno unta, quindi infornate le pizzette per 15 minuti e servitele appena sfornate. Si possono comunque consumare anche fredde.
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