Per una ricetta molto saporita preparate la Polenta e Verdura, un piatto caldo molto nutriente e ideale anche come piatto unico
Ingredienti
polenta
spinaci o piselli o carciofi
cipolla
sedano
carota
pancetta di maiale
carne di manzo
salsa di pomodoro
Tempo di preparazione
Preparazione
Fate cuocere la polenta e quando sarà quasi cotta, unitevi spinaci o piselli o carciofi tagliati a quarti, lavati e privati delle foglie dure, cotti in salsa con battuto di cipolla, sedano, carota, pancetta di maiale, carne di manzo e salsa di pomodoro.
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