Le Tartine al Tonno: un tradizionale antipasto di mare, una ricetta veloce da preparare e utile quando ci sono molti ospiti a tavola
Ingredienti
200 g di tonno sott'olio
150 g di olive nere denocciolate
4 filetti di acciuga
2 cucchiaini di senape
2 cucchiai di succo di limone
mezzo spicchio d'aglio
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
olio di oliva
Preparazione
Far abbrustolire delle fette di pane casalingo, nel frattempo frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema morbida.
Spalmare la crema sui crostini e servire.
Potete decorare con qualche oliva tagliata a metà e qualche cappero sott'aceto.
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