Una ricetta che vi permetterà di preparare un dessert raffinato è quella del Dolce alla robiola, molto nutriente e sostanzioso
Ingredienti
biscotti secchi 200 gr
robiola 200 gr
zucchero 150 gr
uova 3
farina 4 cucchiai
panna liquida mezza confezione
vanillina 1 bustina
Tempo di preparazione
Preparazione
Frantumare i biscotti, bagnarli con latte o burro fuso a piacere e metterli sul fondo di una teglia imburrata e infarinata.
Montare i rossi d'uovo con lo zucchero, unire la robiola, la farina, la vanillina, la panna e alla fine le chiare d'uova montate a neve.
Trasferire sopra ai biscotti e infornare a 160 gradi per 45 minuti circa.
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