Molti sono i protagonisti tra frutta e verdura della stagione fredda e di conseguenza vi è ugualmente una ricchezza di ricette invernali da leccarsi i baffi
Ricette Invernali
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Fichi secchi al cioccolato fondente
Golosi fichi secchi con ripieno di noci e ricoperti di cioccolato fondente, ottimi per il periodo natalizio
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Zuppa di lenticchie
Una buona zuppa calda è ideale per un pasto invernale. Può essere un piatto unico, completo di tutti gli elementi nutrienti
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Passatelli in Brodo
Se volete preparare della pasta fatta in casa preparate i Passatelli in Brodo, una pietanza di origini umili emiliane pronta in 20 minuti
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Minestra Paesana
Dalla cucina siciliana scopriamo come si prepara la Minestra Paesana, semplice e dal sapore delicato, è una pietanza senza troppe difficoltà nella preparazione
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Consommé
Un piatto francese molto gustoso è il Consommé, una preparazione laboriosa ma se seguirete la nostra ricetta in 3 ore e mezzo avrete pronto un piatto strepitoso
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Stracciatella in Brodo
Una gustosissima minestra da preparare in mezz'ora è la Stracciatella in Brodo, un piatto che proviene dalla cucina Emiliana semplice e molto nutriente
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Zuppa di Marroni
Dalla cucina Toscana scopriamo la ricetta della Zuppa di Marroni, un piatto autunnale molto sfizioso pronto in 50 minuti
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Minestra di Riso e Verdure
Per un primo piatto leggero e salutare seguiamo una ricetta lombarda della Minestra di Riso e Verdure, pronta in circa un'ora
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Ditali con Verza e Ceci
Ecco una ricetta facile e gustosa, tipica della Sicilia, per Ditali con Verza e Ceci: scopriamo tutte le fasi di preparazione per questo piatto veramente strepitoso pronto in poco più di due ore
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Ananas con la frutta
A fine pasto c'è di meglio che preparare un dessert a base di frutta come la ricetta francese dell'Ananas con la frutta, una vera freschezza
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Biscotti allo zenzero
Per preparare dei dolcetti adatti a tutte le occasioni seguite la ricetta dei Biscotti allo zenzero, una vera specialità
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Pane di Datteri e Noci
Se cercate un'idea carina per preparare una sana colazione o per accompagnare un caffè seguite la ricetta del Pane di Datteri e Noci, buono e gustoso come una torta
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Pere Sotto Grappa
Per deliziare il palato dei vostri ospiti più esigenti seguite la ricetta lombarda delle Pere Sotto Grappa, una vera specialità
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Cotognata d'Inverno
Che bontà la Cotognata d'inverno, una ricetta lombarda per preparare questa dolcissima e raffinata confettura
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Marmellata di Arance
La Marmellata di Arance è una ricetta molto gustosa da servire per una colazione genuina o come farcitura per ottime crostate
