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Ricette invernali, sapori e profumi che rischiarano la stagione

Molti sono i protagonisti tra frutta e verdura della stagione fredda e di conseguenza vi è ugualmente una ricchezza di ricette invernali da leccarsi i baffi

Ricette Invernali

  • Muffin alle pere

    Muffin alle pere

    Un dolce per una merenda o un pranzo in compagnia, morbidi e profumati si sposano bene anche con una tazza di té

  • Torta salata speck e radicchio

    Torta salata speck e radicchio

    La torta salata speck e radicchio è facile da preparare ed è ottima come secondo, piatto unico o come gustoso aperitivo...

  • Pasta con cavolfiore e pomodori secchi, un piatto rustico e gustoso

    Pasta con cavolfiore e pomodori secchi, un piatto rustico e gustoso

    In questo periodo il cavolfiore è presente sulle tavole italiane, possiamo renderlo speciale aggiungendo prodotti della nostra terra che ne arricchiscono il sapore e lo rendono invitante e goloso

  • Sfogliatine alle mele

    Sfogliatine alle mele

    Le sfogliatine alle mele sono dei deliziosi dolcetti da mangiare per colazione con una tazza di latte ma anche a merenda, magari accompagnate con un buon succo di frutta. Questa ricetta è veramente facile da realizzare soprattutto se si usa la pasta frolla già pronta

  • Torta alla crema di burro e noci

    Torta alla crema di burro e noci

    La torta alla crema di burro e noci è particolarmente indicata dolce di fine pasto o servita all'ora del the da gustare insieme a tutta la famiglia

  • Risotto al mandarino

    Risotto al mandarino

    Un risotto al mandarino dal profumo avvolgente e dal sapore delizioso. Un primo piatto d'inverno che conquisterà tutta la famiglia. Adatto anche ai giorni di festa i vostri ospiti non resteranno delusi da questo squisito risotto!

  • Strudel di mele col bimby

    Strudel di mele col bimby

    La ricetta dello strudel per il bimby è molto semplice da realizzare. L'impasto risulta perfetto ed il risultato finale è impeccabile!

  • Carciofi e Patate, verdure invernali in padella

    Carciofi e Patate, verdure invernali in padella

    Un ricco e semplice contorno di stagione ideale per accompagnare secondi piatti di carne e di pesce o diventare un secondo piatto per i vegetariani

  • Lenticchie al pomodoro, un modo semplice per cucinare le lenticchie

    Lenticchie al pomodoro, un modo semplice per cucinare le lenticchie

    Un contorno goloso in soli 20 minuti, per servire in tavola una ricetta nuova

  • Passatelli in Brodo

    Passatelli in Brodo

    I Passatelli in Brodo sono una squisita ricetta emiliana che si prepara in mezz'ora, un piatto invernale veramente ottimo

  • Confettura di mele

    Confettura di mele

    Chi non ama le confetture? Eccone una versione semplice alle mele, ma con un'idea in più per aromatizzarla in modo diverso e sorprendentemente particolare

  • Polpettone di tacchino con spinaci

    Polpettone di tacchino con spinaci

    Un polpettone con un ripieno diverso dal solito. Questa preparazione rende il petto di tacchino davvero saporito e gustoso!

  • Zuppa di farro e verdure

    Zuppa di farro e verdure

    Primo piatto caldo, nutriente e leggero, ideale per le sere fredde d'autunno

  • Zuppa di legumi e funghi

    Zuppa di legumi e funghi

    Un piatto dal sapore rustico e con tanti profumi, semplice da preparare e molto nutriente, adatto a tutta la famiglia per coccolarsi nelle fredde sere invernali

  • Tortelli ai funghi con gorgonzola dolce

    Tortelli ai funghi con gorgonzola dolce

    Un magico piatto di pasta ripiena preparata con un cremoso condimento a base di frutta secca e formaggio erborinato

  • Frutta del Vecchio Alpino

    Frutta del Vecchio Alpino

    Che bontà la Frutta del Vecchio Alpino, una ricetta semplice che vi permetterà di preparare una squisita conserva di frutta

  • Risotto melagrana e mandorle

    Risotto melagrana e mandorle

    Un piatto leggero e di gran gusto per i palati più raffinati, apprezzando le ottime proprietà della melagrana e la croccantezza delle mandorle

  • Polpette di carciofi

    Polpette di carciofi

    Un secondo ricco e gustoso che conquisterà tutta la famiglia, un'alternativa alle solite polpette di carne. Leggere, gustose e veloci da preparare sono adatte anche a chi segue un'alimentazione vegetariana

  • Torta con le noci speziata

    Torta con le noci speziata

    Si possono realmente fare i dolci senza utilizzare le uova? La pasticceria vegana è divertente e buonissima e questo dolce ne è la prova!

  • Crema rustica di ceci e cavolfiore

    Crema rustica di ceci e cavolfiore

    Ricetta per una minestra a basso costo, con pochi ingredienti e dal sapore rustico

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