Una cucina senza coltelli non è una cucina! Si tratta di uno strumento essenziale, pratico e utilissimo per la preparazione di tantissimi cibi, è fondamentale la sua presenza. Il mercato in merito propone cose utili e professionali. Ecco la nostra selezione
L'utilità del coltello è da sempre stata fondamentale, al punto di spingere l’uomo, già in età neolitica, ad ingegnarsi per la fabbricazione dei primi coltelli, rozzi, elementari, ma con lo scopo di tagliare e certamente anche uccidere le prede durante la caccia o di diventare veri e propri strumenti di attacco o difesa tra simili. L’industria in questo senso si è evoluta, creando modelli con forme e colori vari, spesso originali, a volte molto minimal, essenziali, e puri nelle forme.
Ecco alcuni modelli e set reperibili - alcuni con ceppo portacoltelli incluso - con lo shopping online.
Arcos Set di coltelli da cucina professionali
hecef 5 Pezzi di Coltelli da Cucina
D.Perlla Set Coltelli da Cucina
Di
Alessandra Mallarino
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