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Pesche e melone, colorato e gustoso

  ↳ In: 6 smoothies per l'estate
Pesche e melone, colorato e gustoso

Pesche e melone

Come in tutti gli smoothies va scelto l'ingrediente predominante, in questo è la pesca. Normali o in versione dalla buccia liscia (pesca noce) per poter ottenere un composto cremoso la polpa deve essere “pastosa” e non eccessivamente dura, meglio quelle dalla polpa arancione e non verde.

Se invece lo preferite meno denso aumentate la dose di melone con due fette, anche per questo ingrediente meglio quello classico a pasta arancione che quello bianco.

 

Ingredienti

1 pesca

1 fetta di melone

mezzo cucchiaino di curcuma

 

Preparazione

Prendete la pesca, che dovrà essere sugosa e matura, pelatela e tagliata a pezzi. Aggiungete ora la fetta di melone a cui avrete tolto la buccia ed anche i semi e poi frullate tutto insieme sino a quando avrete ottenuto un composto cremoso. Servite in un bel bicchiere e aggiungete una piccola spolverata di curcuma, donerà un profumo orientale e molto etnico.


Di , © Riproduzione Riservata
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