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Kiwi e fragole, salute nel bicchiere

  ↳ In: 6 smoothies per l'estate
Kiwi e fragole, salute nel bicchiere

Kiwi e fragole

Ricco di vitamine, il kiwi è definito uno dei frutti della salute per le sue caratteristiche nutrizionali, ed ha un piacevole sapore acidulo derivato anche dall'alto contenuto di vitamina C.

Tra gli smoothies questo è quello più primaverile per i tempi di maturazione degli ingredienti, ma lo potete gustare anche in estate sostituendo le fragole con altri frutti rossi. Ho scelto la radice di zenzero, potete usare la polvere, ma se l'avete fresca meglio grattuggiarla per avere maggiore profumo e più frizzantezza.

 

Ingredienti

1 kiwi

5 o 6 fragole

mezzo cucchiaino di zenzero

 

Preparazione

Sbucciate per bene il kiwi e tagliatelo a pezzi, lavate e pulite le fragole, dividetele in due ed aggiungetele al kiwi nel mixer. Frullate il tutto sino a quando il composto non è cremoso. Ora aggiungete lo zenzero per donargli quel lieve gusto piccante ma rinfrescante.


Di , © Riproduzione Riservata
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