Molti scelgono altro, ma è questo lo spuntino proteico ideale per non abbuffarsi a cena

Fare merenda non è solo un rito per i bambini. Gli spuntini sono fondamentali per tutti. Molti purtroppo sono ancora convinti che limitarsi a mangiare a pranzo e a cena sia un buono stratagemma per dimagrire. In realtà, così facendo, arriviamo all’ora dei pasti principali molto affamati e mangiamo più del dovuto. Senza contare che il nostro metabolismo ha bisogno di rimanere costantemente attivo. Per questo è meglio mangiare poco e spesso.

L’importanza degli spuntini

Dietologi e nutrizionisti, in qualsiasi regime dietetico bilanciato, suddividono 5 pasti nell’arco della giornata. Oltre a colazione, pranzo e cena, inseriscono sempre due spuntini, uno a metà mattina ed uno a metà pomeriggio.
Queste “pause merenda” sono fondamentali; attenzione però a cosa scegliamo da mangiare come spuntino. Fare uno spuntino, basato soprattutto su una buona scelta alimentare, fornisce all’organismo nutrienti preziosi. Ma non solo. Aumenta anche il senso di sazietà e di conseguenza aiuta a mantenere la linea e il peso forma.
Per mantenere il metabolismo attivo dovremmo mangiare ogni 3 ore circa. Facendo colazione alle 7 o alle 8, lo spuntino della mattina sarebbe perfetto verso le 10 o le 11. Per il pomeriggio, le 16 o le 17 sono gli orari migliori.

Spuntino proteico da provare

Come spuntino non sono di certo consigliati patatine, biscotti e merendine. Uno spezza-fame davvero eccellente è lo yogurt greco. Risulta, infatti, che le donne che a metà pomeriggio hanno mangiato uno yogurt greco con 24 gr di proteine hanno notato un senso di pienezza e conseguente riduzione del senso di fame. Gli stessi soggetti a cena hanno quindi consumato meno calorie rispetto al solito.
Chi fa sport a livello intenso e necessita di un surplus calorico, può accompagnare lo yogurt greco con un cucchiaino di miele o di marmellata, fonti energetiche di immediato utilizzo. Perfetta anche qualche mandorla e/o un paio di noci da cui ricavare grassi buoni.