3 posti dove mangiare a Firenze centro spendendo poco

A volte, essere turisti in patria può non essere facile. Infatti, l’Italia è un Paese ricco di peculiarità regionali e non è scontato conoscerle tutte. Inoltre, si sa che in estate, grazie all’afflusso di turismo internazionale, gli imprenditori del settore alberghiero e di quello della ristorazione tendono a gonfiare i prezzi. Purtroppo, però, va detto che non sempre l’offerta turistica rispecchia l’autenticità del luogo o della città che ci si appresta a visitare.
Famosa per le bellezze artistiche e architettoniche nonché ricca di storia, un altro motivo per visitare Firenze è certamente il cibo e i prodotti tipici regionali, come olio e carni. Le bistecche della Val di Chiana sono squisite, ma anche i pecorini, i salumi, i formati di pasta tipici, come ad esempio i pici, o la cacciagione. A Firenze, come in altri luoghi d’Italia meno noti, darsi ai piaceri dell’enogastronomia è pura estasi. Non farlo, significa privarsi irreparabilmente di qualcosa che contestualizza l’intera cultura italiana. Sarebbe davvero peccato doversi accontentare di un menù turistico standardizzato. Ecco, quindi, dove mangiare cibo tipico come la fiorentina a Firenze.

Dove mangiare cibo tipico a Firenze centro spendendo poco

Molti si chiedono dove i fiorentini mangino la loro tipica e omonima bistecca “fiorentina” a Firenze. Chi non ha la fortuna di conoscere nessun autoctono dispensatore di buoni consigli, può consultare le recensioni di questi 3 ristoranti veraci su Tripadvisor. Sono situati in centro, o poco distante dal caos turistico, dunque sono facilmente raggiungibili. Qui si potrà davvero assaggiare qualcosa di fedele alla tradizione fiorentina, a un costo contenuto.

Ristorante “Fratelli Briganti”, Firenze

Chi ha avuto modo di cenare da i Fratelli briganti, di solito, lascia una recensione più che positiva, dove manifesta gratitudine per la cordialità e il buon cibo.
Situato nel quartiere Careggi in Piazza Giovanbattista Giorgini 12/r, è un locale informale e allegro, apprezzato particolarmente per le carni, cotte così perfettamente da sciogliersi in bocca. Inoltre, i clienti abituali lo amano per gli spaghettini al pomodoro fresco, i fritti e la mozzarella in carrozza.

Trattoria “Al Pallottino”

Centralissimo, questo locale tipico è più autentico che mai e si spende davvero una bazzecola. Si trova all’angolo tra via Isola delle Stringhe e via Burella.
Colpisce subito per l’arredo rustico, i taglieri appesi e le classiche tovaglie da osteria a quadretti rossi e bianchi. Le recensioni sono entusiastiche, soprattutto se riferite all’enorme passione, simpatia e professionalità dei titolari. Dall’antipasto toscano, alla fiorentina e alle cotolette fritte, la tradizione culinaria tipica di Firenze qui è la protagonista assoluta.

Trattoria “Al Contadino”

Impossibile non sostare per un pasto in questo locale tipico e vicinissimo a Santa Maria Novella. Situato in via Palazzuolo 69-71r, si tratta di un locale davvero confidenziale, con prezzi molto più che abbordabili, soprattutto rispetto alla media cittadina. Lontanissimo dallo stile dei ristoranti stellati, offre una cucina sincera e squisita.
Le recensioni sono molto favorevoli. È consigliato prenotare, visto che ha pochi coperti, per gustare le vere specialità toscane e un’atmosfera che rispecchia l’anima toscana.