Finocchi Alla Parmigiana

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Verdure e Legumi - Finocchi Alla Parmigiana

Ingredienti:
6 finocchi, burro fuso e grana grattugiato.

Preparazione:
Mondate i finocchi e lessateli in acqua bollente per 40 minuti, poi scolateli e tagliateli per il lungo a fette piuttosto spesse che disporrete a strati in una pirofila imburrata. Cospargete ogni strato con qualche cucchiaio di burro fuso e di grana grattugiato. Infornate a 200° per circa 20 minuti.-

Tempo di Cottura: 60 minuti
Categoria: Verdure e Legumi
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Inserita da: Tommaso
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