Fagiolini Alla Crema
Verdure e Legumi - Fagiolini Alla Crema
700g. di fagiolo piccolo, besciamella, un tuorlo, parmigiano.
Preparazione:
Fate lessare i fagiolini e poi lasciateli assaporare in un tegame con abbondante burro. Intanto preparate una besciamella piuttosto liquida salatela prima di versarla nel tegame con i fagiolini. Fuori dal fuoco unitevi il tuorlo e servite cosparso di parmigiano grattugiato.-
Tempo di Cottura: 30 minuti
Categoria: Verdure e Legumi
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Inserita da:
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