Torta Di Verdure

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Torte salate - Torta Di Verdure

Ingredienti:
Verdure (zucchine, carote, piselli, funghi), burro un dado, un pò di farina, panna e formaggio grattugiatom tre uova e pan grattato.

Preparazione:
Rosolare in padella alcune verdure (zucchine, carote,pisern, funghi) con burro e un dado. A metà cottura aggiungere un pò di farina, panna e formaggio grattugiato. Togliere dal fuoco, aggiungere tre uova e mescolare. Versare il composto in una teglia unta e cosparsa di pan grattato e infornare per 30 minuti a 180°.

Tempo di Cottura: 40 minuti
Categoria: Torte salate
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Inserita da: Tommaso
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Da: Ricette con Foto

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