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Panigacci

Torte salate - Panigacci

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Ingredienti:
300 gr di farina, sale q.b. 1 bicchiere d'acqua

Preparazione:
Mettere la farina in una scodella, aggiungete il sale e versatevi a poco a poco l acqua, e mescolate fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. Prendete una padella e fatela scaldare, poi metteteci poche gocce d olio e spalmatecelo con un po di carta. Mettete la pastella sulla padella cercando di fare il panigaccio di una altezza giusta,lasciate il fuoco non tanto alto, girate più volte ...

Tempo di Cottura: 5 minuti
Categoria: Torte salate
Nazione: Italia
Regione: Liguria
Inserita da: Alessia
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