Dolce Delicato

Home » Ricette » Torte dolci » Dolce Delicato

Torte dolci - Dolce Delicato

Ingredienti:
Per 4 persone:200g. di biscotto secco, 2 fogli di colla di pesce di 5g., 300g. di mascarpone, un limone, burro, 200g. di zucchero, 4 uova, latte e scorza di limone candita.

Preparazione:
Mettete nel frullatore i biscotti, sbriciolateli e mescolateli a 150g. di burro fuso a bagnomaria. Imburrate uno stampo a cerniera di 24 cm. di diametro. Stendetevi l'impasto, facendolo risalire sulla parete del recipiente, poi infornate per 15 minuti a 160°.In una casseruola, montare i tuorli con lo zucchero. Unite poco alla volta 2 dita di latte caldo e mescolate per 5 minuti fino ad ottenere una crema densa. Fatevi sciogliere la colla di pesce prima ammorbidita in acqua tiepida e poi strizzata, quindi incorporate il succo del limone e il mascarpone. Montate a neve due albumi e incorporateli alla crema, mescolando dal basso verso l'alto. Mettete il composto sopra la base di biscotto cotta e raffreddata. Distribuitevi sopra dei filetti di scorza di limone candita e tenete in frigo per 2 ore. Sformate e servite.-

Tempo di Cottura: 60 minuti
Categoria: Torte dolci
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Inserita da: Tommaso
Torna alla sezione: Torte dolci

..:.. Torna all'Indice delle Ricette ..:..

Vedi Ricette con Foto di Dolci

Da: Ricette con Foto

Torta al cocco

La torta al cocco è facilissima da realizzare; si tratta di un dolce molto soffice e gustoso ideale per l'estate.
[Leggi l'articolo]
Torta della nonna

La torta della nonna è conosciuta anche col nome di torta ai pinoli. Si tratta di un dolce composto da una base di pasta frolla con ripieno di crema pasticcera e pinoli, una vera delizia!
[Leggi l'articolo]

Entra Nella Community

Oroscopo Mensile

Segno del mese: Gemelli Astrologia

Oroscopo: Anno 2012 | di Coppia | Amore

Social >

Iscriviti alla Newsletter

Testi:

Ultimi Iscritti

Triste_S... Donna
Bilancia
Niko_88 Uomo
Pesci
kissme12... Donna
Acquario
SoleMatto Donna
Capricorno
Ratatoui... Uomo
Sagittario
allie_ Donna
Ariete
papino74 Uomo
Capricorno
federica... Donna
Pesci
beppe34 Uomo
Toro

Ultimi Articoli Inseriti

I migliori autoabbronzanti del 2012

Avete voglia di colorare la pelle anticipando l’estate? Ecco i migliori autoabbronzanti del 2012.
Sformatini tricolore

Un antipasto d'effetto ma semplice e colorato. Adatto anche a una cena in piedi o ad un pranzo importante.
Dita Von Teese, il profumo

Nasce una nuova fragranza sensuale e ammaliante, nasce il profumo “Dita Von Teese”.

Vedi tutti gli Ultimi Articoli

Sfida

Qual è il tuo gruppo o cantante preferito?

Classifica Altre sfide

Forum

Può tornare la passione per la moglie?
Inserito da easy3
nel forum Amanti e Infedeltà
Sicilia e Sud del paese
Inserito da Balboa88
nel forum Quattro chiacchere tra Amici
La frase del giorno!
Inserito da Tempestaneldeserto
nel forum Off Topic
Il salottino di Slave
Inserito da Sabrettutte
nel forum Quattro chiacchere tra Amici