Salsa Al Cioccolato
Salse e Condimenti - Salsa Al Cioccolato
Per 4 persone: cioccolato fondente ottimo gr 150, panna gr 50, zucchero gr 50, burro gr 25, 1 bustina di vanillina.
Preparazione:
Tagliuzzate il cioccolato, mettetelo in una casseruolina, unite un quarto di litro di acqua fredda, lo zucchero e la vanillina, ponete il recipiente sul fuoco e, sempre mescolando, fate sciogliere il cioccolato, quindi lasciate cuocere, a fuoco moderatissimo, per circa quindici minuti. Infine incorporatevi la panna e il burro.
Tempo di Cottura: 25 minuti
Categoria: Salse e Condimenti
Nazione: Italia
Regione: Lazio
Inserita da:
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