Crema Profumata
Salse e Condimenti - Crema Profumata
Un quarto di latte, 2 uova, 70 g di zucchero, un cucchiaio di farina, cannella in polvere.
Preparazione:
Sbattete i tuorli con lo zucchero, unitevi la farina e, poco per volta e sempre mescolando, anche il latte. Mettete la crema su fuoco bassoe, mescolando, fatela cuocere per 5-10 minuti, fino a che si sarà addensata. Unite un cucchiaino di cannella e fatela raffreddare mescolando ogni tanto.-
Tempo di Cottura: 10 minuti
Categoria: Salse e Condimenti
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Inserita da:
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