Home » Ricette » Risotti » Polenta Verde

Polenta Verde

Risotti - Polenta Verde

  • Facebook
  • Twitter
  • MySpace!
 
Ingredienti:
400g. di farina gialla, sale, 200g. di spinaci lessati, ragù di carne.

Preparazione:
Preparate la polenta con la farina gialla, e acqua salata a sufficienza per ottenere una polenta di giusta consistenza, poi, quando sarà cotta, dividete a metà il quantitativo della polenta, unendo gli spinaci lessati e passati al setaccio solo ad una delle metà. In uno stampo liscio bene imburrato e col buco nel mezzo, verserete prima la polenta gialla, premendola in modo che arrivi fino a metà dello stampo, poi farete lo stesso con la polenta verde, premendo bene e battendo la forma sul tavolo perché non rimangano vuoti. Sformate dopo due o tre minuti sul piatto di servizio caldo e riempite il vuoto dello stampo con ragù molto denso.-

Tempo di Cottura: 90 minuti
Categoria: Risotti
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Inserita da: Tommaso
Torna alla sezione: Risotti

..:.. Torna all'Indice delle Ricette ..:..

Vedi Ricette con Foto di Primi

Da: Ricette con Foto


Entra Nella Community

Oroscopo Mensile

Segno del mese: Gemelli Astrologia

Oroscopo: Anno 2012 | di Coppia | Amore
Social >
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Feed RSS

Iscriviti alla Newsletter

Ultimi Articoli Inseriti

  • Dita Von Teese, il profumoDita Von Teese, il profumo

    Nasce una nuova fragranza sensuale e ammaliante, nasce il profumo “Dita Von Teese”.

  • Igiene dentale nei  bambiniIgiene dentale nei bambini

    Educare i bambini all’igiene orale rappresenta uno scoglio per molti genitori, che non sanno come affrontare questo momento di passaggio. Ecco qualche consiglio per affrontarlo con serenità.

  • Yamamay Summer Collection 2012Yamamay Summer Collection 2012

    Un tuffo nell'estate e nel colore con la linea mare costumi Yamamay.


Vedi tutti gli Ultimi Articoli

Forum

Ultime Foto Inserite

Una frase scelta per voi:

se tu fossi una stella non ti guarderei mai.. non perchè non mi piaceresti, ma solo perchè rimarrei colpita da te per la seconda volta e non smetterei più di guardarti..

~ Laura* ~