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Carpaccio Di Salmone Allo Zenzero

Ricette Afrodisiache - Carpaccio Di Salmone Allo Zenzero

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Ingredienti:
Per 2 persone 200 g di salmone freschissimo, senza pelle ne' lische (peso netto) 2 cucchiai di zenzero fresco grattugiato 2 cucchiai di salsa di soia tipo shoyu foglie di menta fresca

Preparazione:
Tagliare il salmone a striscioline e disporlo sul piatto da portata. Raccogliere la polpa di zenzero nel cavo della mano e spremerlo con forza per estrarne il succo. Mescolare il succo di zenzero con la salsa di soia e versare il tutto sul salmone. Decorare con le foglie di menta.

Categoria: Ricette Afrodisiache
Nazione: Italia
Regione: - Italiana ma Sconosciuta
Inserita da: Elisa
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i mie baci, non hanno un perchè così come i miei "Ti Amo Lia" non escono fuori per una ragione. Mi Basta un sospiro.. e poi mi sento sereno.

~ Andrea Romano ~