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Panzerotti

Pizze - Panzerotti

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Ingredienti:
400g.farina 00, 1 bustina lievito "Mastro fornaio", 2 cucchiaini rasi di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 225/250 ml acqua tiepida!

Preparazione:
Mescolare farina, sale zucchero lievito ed impastare con l'olio e l'acqua fino ad ottenerne un impasto compatto. Formare delle sfoglie da riempire a piacere con ingredienti tipo(prosc.cotto, scamorza e pomodoro) od altri ripieni e poi chiuderli a sacchetto e metterli in forno pre-riscaldato a 180°fino al loro gonfiore. Buon appetito!

Tempo di Cottura: 15 minuti
Categoria: Pizze
Nazione: Italia
Regione: Basilicata
Inserita da: Nadia
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