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Gnocchetti Alla Crema Di Salmone

Paste Asciutte - Gnocchetti Alla Crema Di Salmone

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Ingredienti:
400 grammi di gnocchetti, 50 grammi di burro ammorbidito, 150 grammi di mascarpone, 250 grammi di salmone affumicato, 4 cucchiai di latte, sale e pepe.

Preparazione:
Passate nel frullatore il salmone, il burro ammorbidito, il mascarpone e il latte. Salate e pepate. Cuocete gli gnocchetti in abbondante acqua salata, poi scolateli al dente e conditeli con la crema di salmone, mescolandola bene.

Tempo di Cottura: 20 minuti
Categoria: Paste Asciutte
Nazione: Italia
Regione: - Italiana ma Sconosciuta
Inserita da: Juliet277
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