Fusilli Con Ventricina Di Maiale

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Paste Asciutte - Fusilli Con Ventricina Di Maiale

Ingredienti:
500grammi di ventricina di maiale piccante o dolce, concentrato di pomododo, olio d'oliva, uno spicchio d'aglio, prezzemolo, pomodori a pezzetti , salsa di pomodoro, 400 grammi di fusilli caserecci, formaggio grattugiato

Preparazione:
Tagliate la ventricina a tocchetti metteteli nella casseruola con un pò di olio fateli rosolare appena. Aggiungere l'aglio il pomodioro cuocere un pà poi metterci la salsa di concentrato di pomodoro prezzemolo cuocete la pasta al dente.

Tempo di Cottura: 90 minuti
Categoria: Paste Asciutte
Nazione: Italia
Regione: Molise
Inserita da: alida
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