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Farfalle "fore Te Capu"

Paste Asciutte - Farfalle "fore Te Capu"

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Ingredienti:
Per 4 persone: 350 gr di farfalle,philadelphia, 150gr di prosciutto crudo a cubettini(o pancetta), pepe quanto basta, grana padano se di gradimento.

Preparazione:
Far bollire le farfalle, per quanto indicato sulla confezione, in acqua salata. In una padella fonda soffriggere il prosciutto a cubetti (o pancetta),aggiungervi il philadelphia. Far cuocere la pasta insieme al condimento per 2min. Servire con una spolverata di pepe.

Tempo di Cottura: 10 minuti
Categoria: Paste Asciutte
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Inserita da: skizzetta*
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