Bavette Alle Acciughe

Home » Ricette » Paste Asciutte » Bavette Alle Acciughe

Paste Asciutte - Bavette Alle Acciughe

Ingredienti:
Per 4 persone:400g. di bavette, acciuga n. 4 sotto sale, 100g. di pangrattato, 20g. di pinoli, olio d'oliva, sale, peperoncino rosso fresco.

Preparazione:
Private le acciughe della lisca centrale, quindi passatele sotto l'acqua corrente per eliminare tutto il sale. Lessate la pasta.Intanto, fate tostare il pangrattato in un padellino antiaderente, con un filo d'olio, sempre mescolando con un cucchiaio di legno, per evitare che si attachi sul fondo. In un tegamino a parte, tostate anche i pinoli, poi tagliuzzate il peperoncino, privato dei semi. Scolate la pasta al dente e trasferitela in una ciotola. Conditela con un filo d'olio, il pangrattato, le acciughe, i pinoli e il peperoncino.Mescolate con cura e servite.-

Tempo di Cottura: 15 minuti
Categoria: Paste Asciutte
Nazione: Italia
Regione: Emilia Romagna
Inserita da: Tommaso
Torna alla sezione: Paste Asciutte

..:.. Torna all'Indice delle Ricette ..:..

Vedi Ricette con Foto di Primi

Da: Ricette con Foto

Pasta Maria Pia

Una pasta dagli ingredienti poveri ma dal sapore ricco. Semplice, veloce ed economica.
[Leggi l'articolo]
Caramelle noci e ricotta

La caramelle noci e ricotta sono un piatto sfizioso dal gusto delicato ed avvolgente. Questa ricetta è adatta sia nel periodo invernale che nel periodo estivo.
[Leggi l'articolo]

Entra Nella Community

Oroscopo Mensile

Segno del mese: Gemelli Astrologia

Oroscopo: Anno 2012 | di Coppia | Amore

Social >

Iscriviti alla Newsletter

Testi:

Ultimi Iscritti

Triste_S... Donna
Bilancia
Niko_88 Uomo
Pesci
kissme12... Donna
Acquario
SoleMatto Donna
Capricorno
Ratatoui... Uomo
Sagittario
allie_ Donna
Ariete
papino74 Uomo
Capricorno
federica... Donna
Pesci
beppe34 Uomo
Toro

Ultimi Articoli Inseriti

Dita Von Teese, il profumo

Nasce una nuova fragranza sensuale e ammaliante, nasce il profumo “Dita Von Teese”.
Igiene dentale nei bambini

Educare i bambini all’igiene orale rappresenta uno scoglio per molti genitori, che non sanno come affrontare questo momento di passaggio. Ecco qualche consiglio per affrontarlo con serenità.
Yamamay Summer Collection 2012

Un tuffo nell'estate e nel colore con la linea mare costumi Yamamay.