Cavatelli Con Pescespada E Fagioli Cannellini
Minestre - Cavatelli Con Pescespada E Fagioli Cannellini
Per 4 persone: 400 g. di pescespada; 8 pomodori ciliegini; 8 cucchiai di fagioli cannellini in scatola già lessati; 400 g. di cavatelli freschi; un mazzetto di menta; pepe bianco macinato; un goccio di vino bianco secco; due spicchi di aglio. olio extravergine d'oliva q.b.
Preparazione:
In una padella mettere a scaldare l'olio con gli spicchi d'aglio, lasciarli dorare e poi toglierli. Versare il pescespada tagliato a dadini e sfumarlo con del vino bianco; aggiungere delle foglioline di menta intere e i fagioli con la loro acqua e i pomodorini tagliati a spicchi; lasciare cuocere a fiamma media sette, otto minuti al massimo e spegnere. Lessare i cavatelli, scolarli e unirli al condimento in padella; aggiungere un trito abbondante di foglie di menta tritate e una spolverata di pepe bianco; saltare a fiamma viva per alcuni secondi e servire nei piatti guarnendo con un ciuffetto di menta.
Tempo di Cottura: 15 minuti
Categoria: Minestre
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Inserita da:
..:.. Torna all'Indice delle Ricette ..:..
Vedi Ricette con Foto di Primi
Da: Ricette con Foto
-
Risotto ai funghi porcini e zafferano
Primo piatto autunnale dal gusto molto aromatico dato dai funghi porcini in abbinamento allo zafferano. Il riso con funghi porcini e zafferano va poi servito con scagliette di parmigiano.
[Leggi l'articolo] -
Fantasia di mare con spaghetti
La proposta di oggi è un piatto unico, veloce e semplice da preparare. E’ molto saporito, profumato e colorato, inoltre è povero di grassi e di calorie. Per prepararlo io ho usato del pesce surgelato: è comodo da porzionare e da usare in quanto già pulito e mantiene comunque tutti i valori nutrizionali ed il gusto del pesce fresco.
[Leggi l'articolo]
Entra Nella Community
Oroscopo Mensile
Iscriviti alla Newsletter
Ultimi Iscritti
-
Triste_S...
Donna
Bilancia -
Niko_88
Uomo
Pesci -
kissme12...
Donna
Acquario -
SoleMatto
Donna
Capricorno -
Ratatoui...
Uomo
Sagittario -
allie_
Donna
Ariete -
papino74
Uomo
Capricorno -
federica...
Donna
Pesci -
beppe34
Uomo
Toro
Ultimi Articoli Inseriti
-
Dita Von Teese, il profumoNasce una nuova fragranza sensuale e ammaliante, nasce il profumo “Dita Von Teese”.
-
Igiene dentale nei bambiniEducare i bambini all’igiene orale rappresenta uno scoglio per molti genitori, che non sanno come affrontare questo momento di passaggio. Ecco qualche consiglio per affrontarlo con serenità.
-
Yamamay Summer Collection 2012Un tuffo nell'estate e nel colore con la linea mare costumi Yamamay.
Vedi tutti gli Ultimi Articoli
Laura Pausini
RihannaForum
-
Cosa fare con questa ragazza?
Inserito da stepcideee
nel forum Le vostre storie -
Aiutate un povero ragazzo per il suo secondo appuntamento
Inserito da stepcideee
nel forum Primo appuntamento -
Sono sette mesi che combatto contro una parte di me che ancora lo desidera.
Inserito da stepcideee
nel forum Problemi di Cuore -
Come si fa a convivere con un coetaneo che vuole conferme dal mondo intero?
Inserito da stepcideee
nel forum Convivenza
Ultime Foto Inserite
Santiago C...
Ryan Kwant...
Kate Moss ...
Amanda Byn...
Marc Antho...
Jennifer L...
Vedi tutte le Foto Inserite
Una frase scelta per voi:
Questa notte ho immaginato io e te su un'isola deserta. Poi cade una stella ed esprimo un desiderio. Sai qual'è? quello di riamnere per sempre con te!ti amo