Puré Di Mele

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Frutta - Puré Di Mele

Ingredienti:
Per 4 persone.:4 mele renette, 2 chiodi di garofano, un cucchiaino di zucchero, la buccia di un limone grattugiata.

Preparazione:
Questo puré puo essere servito con dell'arrosto di vitello. Affettare le mele e cuocerle con i chiodi di garofano, lozucchero, la buccia di limone e con mezzo succo di limone. Schiacciate il composto con una forchetta fino a che avrà raggiunto la consistenza di un puré. servire ben caldo con la carne.-

Tempo di Cottura: 15 minuti
Categoria: Frutta
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Inserita da: Tommaso
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