Pere Al Vino

Frutta - Pere Al Vino

Ingredienti:
Pera kaiser n° 8 piccole , un bicchiere di vino bianco e un bicchiere d'acqua. Aggiungete una scorzetta di limone, 2 chiodi di garofano, 50g. di zucchero.,

Preparazione:
Sbucciate 8 piccole pere kaiser e mettetele in una casseruola, irroratele con un bicchiere di vino bianco e con un bicchiere d'acqua. Aggiungete una scorzetta di limone, 2 chiodi di garofano, 50g. di zucchero e fate cuocere per un'ora, a fuoco moderato e coperto. Servitele tiepide o fredde, a piacere.-

Tempo di Cottura: 60 minuti
Categoria: Frutta
Nazione: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Inserita da: Tommaso
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Da: Ricette con Foto

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