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Frittata Di Pinoli

Frittate - Frittata Di Pinoli

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Ingredienti:
140g. di pinoli, burro, 4 uova, sale e pepe.

Preparazione:
Togliete la pellicina ai pinoli e riserbatene una manciata, il resto pestatelo nel mortaio. Fate intanto rosolare appena nella padella i pinoli che avete lasciati da parte, in burro abbondante e, appena saranno biondi, versatevi le uova sbattute cui avrete uniti i pinoli pestati, sale e pepe. Fate la frittata come al solito, presentandola arrotolata.-

Tempo di Cottura: 15 minuti
Categoria: Frittate
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Inserita da: Tommaso
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Da: Ricette con Foto


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non so dove vivano davvero i cuori o dove vivano davvero i sorrisi e le tenerezze di chiunque, però so che le mie tenerezze, i miei sorisi e il mio cuore vive dentro di te ed è il miracolo più grande al quale mi sia dato di assistere

~ vane ~