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Budino Al Cioccolato

Dolci - Budino Al Cioccolato

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Ingredienti:
1 litro di latte, 100 g di farina 00, 100 g di zucchero, 100 g di burro, 100 g di cioccolato

Preparazione:
Preparare l'occorente e mescolare insieme zucchero e farina. Agungere del latte (non tutto) e mescolare. Mettere il cioccolato in una pentola lasciarlo scioglere con un po di latte e poi aggungere il miscuglio di prima sciogliendolo con altro latte e poi aggungere il burro mescolare tutto per 20 minuti poi versare il contenuto dentro una formina e aspettare che si rafreddi.

Tempo di Cottura: 50 minuti
Categoria: Dolci
Nazione: Italia
Regione: Molise
Inserita da: Clelia
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