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Brutti Ma Buoni

Dolci - Brutti Ma Buoni

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Ingredienti:
3 albumi 500 gr di zucchero 1kg di nocciole

Preparazione:
Tostare le nocciole e poi triturarle. Intanto montare gli albumi a neve aggiungendo lo zucchero. Unire le nocciole macinate all'impasto. Dividere il contenuto in tante palline a forma strana (ecco perchè si chiamano brutti per l'aspetto) e metterli nella carta da forno sulla teglia. A 200 gradi al forno per 15-20 minuti

Tempo di Cottura: 20 minuti
Categoria: Dolci
Nazione: Italia
Regione: Lazio
Inserita da: valentina
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