Baci Di Sorrento

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Dolci - Baci Di Sorrento

Ingredienti:
Ingredienti per 6 persone 300 gr. di farina "00"; 200 gr. di zucchero a velo; 200 gr. di farina di mandorle grezze; 180 gr. di burro; 20 gr. di cacao amaro; 1 bustina di vaniglia; albume q.b.

Preparazione:
Preparare la fontana con la farina, ponendovi all'interno lo zucchero, la farina di mandorle, il burro, il cacao amaro e la bustina di vaniglia. Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare delle piccole palline, sistemarle su carta da forno, infornarle a 120° C.

Tempo di Cottura: 30 minuti
Categoria: Dolci
Nazione: Italia
Regione: Campania
Inserita da: rita
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Da: Ricette con Foto

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