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Ricette invernali, sapori e profumi che rischiarano la stagione

Molti sono i protagonisti tra frutta e verdura della stagione fredda e di conseguenza vi è ugualmente una ricchezza di ricette invernali da leccarsi i baffi

Ricette Invernali

  • Pasta sfoglia ripiena alla montanara

    Pasta sfoglia ripiena alla montanara

    Per una sfiziosa torta salata preparate la ricetta della Pasta sfoglia ripiena alla montanara, un piatto straordinario proveniente dalla cucina tipica campana

  • Smoothie invernali con frutta e verdura di stagione

    Smoothie invernali con frutta e verdura di stagione

    Anche in inverno queste bevande di sola frutta e verdura aiutano ad incrementare la dose di vitamine e sali minerali

  • Biscotti arancia e cioccolato

    Biscotti arancia e cioccolato

    Dolci biscotti dal sapore invernale, ideali per colazione e merenda con una tazza di fumante tè o come decorazione per l'albero di natale

  • Acquacotta, una minestra ricca di sapore

    Acquacotta, una minestra ricca di sapore

    L'acquacotta è una minestra povera (perché economica) ma ricca in quanto a sapore grazie al connubio perfetto tra ingredienti semplici e genuini

  • Risotto alla monzese, corposo e profumato

    Risotto alla monzese, corposo e profumato

    Tradizionale della zona lombarda, ha il profumo dello zafferano ed il sapore importante della salsiccia

  • Composta di Mele

    Composta di Mele

    Avete mai preparato la Composta di Mele? una ricetta raffinata e deliziosa da portare sulla vostra tavola per incantare i commensali

  • Pane di Noci

    Pane di Noci

    Un'idea carina che si accompagna assai bene con qualsiasi tipo di formaggio è la ricetta del Pane di Noci, da utilizzare come stuzzichino prima della cena o durante un buffet

  • Cosciotto di maiale alle spezie

    Cosciotto di maiale alle spezie

    Per mangiare carne di maiale in un modo diverso, ricetta adatta a pranzi o cene con amici

  • Tortelli ai funghi con gorgonzola dolce

    Tortelli ai funghi con gorgonzola dolce

    Un magico piatto di pasta ripiena preparata con un cremoso condimento a base di frutta secca e formaggio erborinato

  • Puntarelle alla romana, un contorno light

    Puntarelle alla romana, un contorno light

    Sono i germogli di un tipo di insalata catalogna, tipica del Lazio; un piacevole contorno primaverile ed estivo, dal sapore particolarissimo grazie al condimento

  • Scarpazza

    Scarpazza

    La Scarpazza è una torta salata tipica della cucina ligure, un piatto molto gustoso e anche molto genuino, una ricetta da preparare con molta facilità e in poco tempo

  • Sfogliatine alle mele

    Sfogliatine alle mele

    Le sfogliatine alle mele sono dei deliziosi dolcetti da mangiare per colazione con una tazza di latte ma anche a merenda, magari accompagnate con un buon succo di frutta. Questa ricetta è veramente facile da realizzare soprattutto se si usa la pasta frolla già pronta

  • Pasta risottata con funghi e speck col Bimby

    Pasta risottata con funghi e speck col Bimby

    Un primo piatto semplicissimo da realizzare, veloce e saporito. Una pasta risottata con i funghi che riescono a trasformare ogni piatto in qualcosa di speciale. Ne esistono numerose varietà, proprio come esistono infinite varietà di pasta. Una ricetta originale preparata col nostro fedele robot da cucina che conquisterà tutta la famiglia

  • Rosti di patate, il sapore della tradizione svizzera a tavola

    Rosti di patate, il sapore della tradizione svizzera a tavola

    Il rosti di patate è uno dei piatti tipici della cucina svizzera, realizzazione semplice e risultato gustoso

  • Lasagne con ragù bianco di zucca

    Lasagne con ragù bianco di zucca

    Una lasagna dal gusto ricco e goloso, semplice da prepare come le classiche al ragù di carne, ma con un sapore tutto nuovo

  • Broccoli gratinati al curry

    Broccoli gratinati al curry

    Un contorno di verdura leggero e dal gusto particolarmente accattivante

  • Torta di Uva e Mele

    Torta di Uva e Mele

    La Torta di Uva e Mele è un soffice dolce del Trentino Alto Adige semplice e gustoso, una vera bontà da portare in tavola

  • Torta di pane e cacao, il dolce della tradizione contadina

    Torta di pane e cacao, il dolce della tradizione contadina

    Dalla più antica tradizione italiana, la torta di pane e cacao è un dolce ideale come fine pasto oppure da gustare per merenda . L'ingrediente principale di questa torta è ovviamente l'amato pane, arricchito con frutta secca, uvetta, zucchero e cacao

  • Biscottini al succo d'uva

    Biscottini al succo d'uva

    Per preparare dei biscotti originali e molto gustosi provate la ricetta dei biscottini al succo d'uva, una vera specialità

  • Timballo di riso al forno in bianco

    Timballo di riso al forno in bianco

    Un piatto versatile buono sia caldo che freddo, è un modo diverso di gustare il riso a tavola

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