Bruschetta Sfiziosa
Antipasti - Bruschetta Sfiziosa
Fette di pane toscano raffermo olio extravergine di oliva q.b. crema di fagioli lessati q.b. sale q.b. pepe q.b.
Preparazione:
Si passano le fette di pane in forno per farle abbrustolire da entrambi i lati, una volta tolte dal forno si cosparge un lato con l'olio, si stende la crema di fagioli lessati, un po' di sale e pepe e servire. Varianti: con aceto balsamico; con funghi coltivati; con tartufo; con pomodoro; nella versione classica con aglio.
Tempo di Cottura: 4 minuti
Categoria: Antipasti
Nazione: Italia
Regione: Umbria
Inserita da:
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Da: Ricette con Foto
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