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Antipasto Per La Festa Della Mamma

Antipasti - Antipasto Per La Festa Della Mamma

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Ingredienti:
- 100 g di prosciutto cotto tagliato a fette - 1 vasetto di maionese - 1 carota - 1 patata - 1 manciata di pisellini surgelati

Preparazione:
Come procedere: Cuocete in una casseruola piena di acqua i piselli, la patata tagliata a dadini e la carota anch'essa a dadini. Una volta pronti, scolate le verdure, lasciatele raffreddare e mescolatele con la maionese. A questo punto, con l'impasto ottenuto riempite le fette di prosciutti avvolgendolo in modo tale da ottenere delle specie di involtini. Metteteli su un piatto di portata e servite freddi.

Categoria: Antipasti
Nazione: Italia
Regione: - Italiana ma Sconosciuta
Inserita da: catdog1983
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