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Raccolta di ricette di cucina per ogni occasione

L'amore si vede anche in cucina... è fondamentale scegliere la ricetta giusta ma soprattutto prepararla con amore e fantasia. Se avete intenzione di preparare una cenetta romantica, non trascurate l'ambiente: create una atmosfera intima con candele, fiori e musica.
Buon appetito!!

 

Su Amando.it è disponibile anche una vasta sezione di Ricette con Foto, molto utili per la buona riuscita di tutti i piatti!

Una Ricetta scelta per voi:

Gramigna alla Salsiccia

Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone:300g. di gramigna (pasta corta e riccia), 200g. di salsiccia, mezzacipolla, 300g. di passato di pomodoro, 2 cucchiai di latte, sale.

Preparazione:
Tagliate a velo la cipolla e mettetela in una casseruola con la salsiccia spellata e sbriciolata. Coprite e lasciate che la salsiccia emetta tutto il suo grasso tenendo la fiamma bassa.Dopodiché eliminate gran parte del grasso e aggiungete il passato di pomodoro. Lasciate cuocere a fuoco basso per 5-10 minuti aggiungendo il latte. Scolate la gramigna che avrete fatto cuocere al dente e conditela con il sugo preparato. Mescolate e servite subito ben caldo.-

Tempo di Cottura: 40
Categoria: Paste Asciutte
Nazione: Italia
Regione: Lombardia
Inserita da: Tommaso
Ricette - Le ricette del mondo
ChiCucina.it: cucina italiana e straniera

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