Succo di mangostano, bevanda dalla proprietà miracolose

Ultimamente si sente molto parlare di mangostano, un frutto esotico dalle proprietà miracolose, quanto c’è di vero ed è davvero così magico oppure vi è dietro una pubblicità forse un pochino esagerata? Impariamo a conoscerlo meglio.
Il mangostano è un frutto di origine tropicale il quale avrebbe potenti proprietà a livello antinfiammatorio. In Italia, almeno per ora, non è molto conosciuto, ma secondo alcuni studi potrebbe rilevarsi utile anche per curare malattie cardiache, diabete e obesità.

Uno studio pubblicato sul Nutrition Journal,  ha evidenziato  come il succo del "superfrutto" esotico sia capace di ridurre i livelli della proteina C-reattiva (PCR), i cui valori tendono ad aumentate in tutti i casi di infezione o più in generale in presenza di uno stato infiammatorio. La domanda che sorge spontanea è quanto bisognerebbe berne per trarne i benefici sopra indicati. A quanto pare circa mezzo litro al giorno – a detta di  Jay Udani, coordinatore della ricerca – e questo permetterebbe una riduzione di 1.33 mg della proteina C-reattiva rispetto al gruppo placebo. Si tratterebbe di una diminuzione molto importante se si tiene presente che le infiammazioni, causate dall`aumento della PCR, sono indicatrici di malattie cardiovascolari e di sindrome metabolica.

Il succo di mangostano però non è stato solo lodato, ma anche preso di mira, quindi se da una parte ha trovato i favori e le attenzioni di diverse persone dall’altra parte è stato accusato niente di meno che da una delle associazioni di consumatori più note e conosciute, cioè Altroconsumo.
Abbiamo visto che questa bevanda si utilizzerebbe per combattere obesità, diabete, ma anche il morbo di Parkinson e l’Alzheimer. In commercio si trova in bottiglie da 750 ml, ad una cifra che si aggira intorno ai 115 euro, oppure in bustine monodose con una cifra più o meno equivalente. Ciò che non è andato giù ad Altroconsumo è che la vendita del prodotto sarebbe di tipo piramidale, quindi commercialmente non corretta.
Spieghiamo meglio: la società che si occupa di vendere il succo di mangostano è la Xango, che negli USA lo vende dal 2006, ma là è stata richiamata dalla FDA poiché vende il prodotto al pari di un farmaco, contrastando alcune leggi americane sul tema. Qui in Italia il mangostano è venduto online da www.xango.it, oppure da www.mangostano.com, in alcuni di questi siti si parla forse sommariamente di alcune proprietà del frutto, nello specifico capacità bioattive. Esisterebbero dei rivenditori più grandi, poi dei venditori più piccoli, ecco la struttura piramidale a cui si faceva riferimento prima.
Ma di fatto quello che a noi consumatori interessa, oltre ovviamente alle modalità di vendita, è se tali effetti siano davvero scientificamente provati e se davvero bevendo e consumando il frutto in questione  si possano curare o migliorare alcune situazioni critiche legate alla salute. Come sempre è meglio andare cauti, fino a quando non si ha conferma di tali proprietà, provate da più studi, da più ricerche ufficiali e accademiche.

Dopo aver speso tante parole sul succo, siete curiosi di sapere che forma e che caratteristiche ha il mangostano albero? Si tratta di un albero dalla corteccia abbastanza scura, tendente al nero, le foglie sono molto spesse e dure, i frutti sono prodotti diversi anni dopo aver piantato l’albero. Il mangostano non tollera temperature inferiori ai 4º C o superiori ai 37º C; la crescita è armoniosa, infatti, non sono assolutamente necessari prodotti antiparassitari.
Il frutto tropicale, mangostina, è da secoli usato nella medicina popolare di diversi paesi tra cui Thailandia, Malesia, Filippine, Vietnam, India e Cina. La parte commestibile è contenuta in una scorza tondeggiante di circa 5-7 cm di diametro che raggiunge un colore viola scuro quando è maturo, ha un sapore che ricorda un pochino la pesca.